zADNJI dNEVI pRED bOŽIČEM ...

***so bili ustvarjalni***

*iz palčk za sladoled sva naredili jaslice, ki sedaj še dodatno krasijo venček na vratih*

*mala M je smrečico in jaslice postavila tudi v svoji sobici in neverjetna je kako se igra s figuricami*

*postavili smo smrečico in jaslice v dnevni sobi*

  

*poslušali in peli sva božične pesmi*

*mali je najbolj všeč "Svetana noč":), Tam stoji pa hlevček (Jezus mora biti Jezušček) in Poslušajte vsi ljudje*

*izbor in besedila (sem morala malo osvežit spomin, ker sem vse znala samo na pol) sem našla na tu*

*spekli sva medenjake*

*piškote sem zvečer okrasila še z limoninim ledom*

*naredila sem še pražene mandlje in skupaj s piškoti sem jih zavila v vrečke, ki čakajo obiskovalce oz. jih bomo odnesli, kamor bomo šli na obisk*

*mandlje delam po sledečem receptu*

Potrebujemo: 

*300 g mandljev (ravno prav za veliko ponev)

*300 g sladkorja (lahko tudi manj, naslednjič bom poskusila z 250 g)

*žlička cimeta

*5 žlic vode

Vse skupaj damo v ponev, segrevamo in stalno mešamo, da sladkor postane drobljiv, nato pa spet mešamo, da se spremeni v karamel in se mandlji svetijo. Maso stresemo na peki papir v pekač in jih ločimo z vilicami. Ko se malo ohladijo jih ločimo še z roko, da je vsak mandelj zase. 

***Pa mirno božično noč.***

sLADKA dARILCA

Sedaj se že ve, da se pri meni oz. od letos naprej - pri naju - med božičnimi prazniki dobi sladka darilca:)

Letos sem spekla 14 pekačev piškotov, ki sem jih še malo okrasila in nato zavila v vrečke, nekatere vrečke so zraven imele privezane še mehke smrečice.

 Naredila sem še pražene mandeljne, recept sem združila iz vseh receptov, ki sem jih našla na spletu, in sicer: potrebujete isto količino mandeljnov in sladkorja, nekaj žlic vode in malo cimeta (na cca 400 g mandeljnev sem dala 5 velikih žlic vode). Vse skupaj dajte v veliko ponev in mešajte, da sladkor najprej postane drobljiv, na koncu pa se spremeni v karamelo. Zmes stresite v pekač obložen s peki papirjem in mandeljne med seboj ločite z vilicami. Če se še vedno držijo skupaj, ko se ohladijo, jih še dodatno ločite. Nekaj mandeljnov sem letos dodala v vrečke s piškoti, nekaj pa sem jih zavila v svoje vrečke.

 Mandeljni med praženjem:)

Mandeljni in piškoti v vrečkah.

Tudi na lizike nisem pozabila in sem jih naredila okoli 12.

sLADKO uSTVARJANJE ...

V prazničnem času rada ustvarjam tudi s sladkimi stvarmi ...

Sedaj že tradicionalno - že drugo leto:) spečem potico - pod budnim nadzorstvom moje mami:)

Potička je zelo dobra in jo počasi že zmanjkuje:)

 Za vse moje prijatelje, ki me obiščejo te dni pa naredim lizike in pražene mandlje.

Lizike naredim iz 505 bonbonov s crtom:) - idejo sem lansko leto dobila od sodelavke Anje (nekateri jo poznate kot lastnico bloga Drobtinice).

Iz ene vrečke nastane približno 8 lizik - v eni liziki so 4 bonboni. Pecite jih na peki papirju, pri cca 200 st. Ko jih pečete je zelo pomembno, da ste stalno pri pečici, ker se lahko zelo hitro zažgejo:)

  

Recepte za pražene mandeljne dobite na Kulinarični Sloveniji, sem pa ugotovila, da mandeljenov ni treba lupiti kot pravi večina receptov, ker potem niso lepo rjavi:)

Ko se lizike ohladijo, jih lično zavijte v celofan, pražene mandeljne zavijte v vrečkice in dobrote že čakajo na sladkosnede obiskovalce:)

Vsi sladokusci lepo vabljeni na obisk, se bo gotovo tudi za vas našlo kaj sladkega:)

Eno lenobno nedeljo vam želim - jaz si grem zdaj ogledat en božični film:)